Forelle nach Art der Müllerin Forelle nach Art der Müllerin 16,00 € mit Frühlingskräutern Neuen Kartoffeln und Blattsalat
Wildschwein- und Rehrückensteak Wildschwein- und Rehrückensteak 22,00 € in toskanischer Sauce mit Pinienkernen und getrockneten Tomaten Semmelknödel
Geschmorte Lammkeule Geschmorte Lammkeule 15,50 € mit Kräutersauce der Provence Blattspinat und Rosmarinkartoffeln
Roulade von der Hähnchenbrust Roulade von der Hähnchenbrust 13,00 € gefüllt mit Bärlauch und Käse im Seranoschinkenmantel mit Pastinaken-Kartoffelpüree Salat
Bärlauch-Pfannkuchen Bärlauch-Pfannkuchen 9,50 € gefüllt mit Blattspinat und gebratenen Kräuterseitlingen