Menü-Abschnitt: Sommerzeit

mit Mirabellen-Ragou

Hähnchenbrustfilet mit Salbei und Parmaschinken
Pesto-Nudeln und Salat

im Kräutersud
mit Semmelknödeln

gefüllt mit Paprika, Zwiebeln, Jalapenos
und Halloumi-Käse

mit Tomate, Mozzarella, Edamame Bohnen, grüner Weizen,
Ruccola und gebratenen Pfifferlingen

mit frischen Pfifferlingen,
Schinkenspeck und Rösti