Geschmorte Lammkeule

Geschmorte Lammkeule

19,80 €

nach provencialischer Art
mit Spargel-Kartoffel-Ragou

Spargel nach italienischer Art

Spargel nach italienischer Art

19,80 €

mit Parmaschinken umhüllt und gebraten
darüber gehobelter Parmesan
Neue Kartoffeln

Spargel klassisch

Spargel klassisch

16,50 €

mit holländischer Sauce
und Neuen Kartoffeln

Spargel Bowl

Spargel Bowl

12,50 €

von grünem und weißen Spargel, Grünkern, Radieschen,
glasierten Karotten, grüne Soße, Wachteleier und hausgebackenen Chia-Grissini

Spargeltoast

Spargeltoast

8,20 €

mit Schinken und Stangenspargel
Sauce Hollandaise überbacken und Blattsalaten