• Herbstkarte

    • Herbstmenü

      25,50 €

      Herbstlicher Salat
      mit Äpfeln und Nüssen
      ***
      Kübiscremesuppe
      mit Kürbiskernen
      ***
      Herzhaftes Rindergeschnetzeltes
      mit Waldpilzen und Kürbis
      Sour Cream
      ***
      Mandelcreme, Calvadosäpfel und Zwetschgenröster

      Gerne können die Komponenten auch einzeln bestellt werden.

    • Herbstbowl

      12,80 €

      Spaghettikürbis, Rote Bete, Gewürzäpfel, Buchweizen
      Feldsalat, Birnenchips und Sonnenblumenkernen

    • Feldsalat

      10,50 €

      mit hausgebeiztem Wildschinken
      eingelegtem Kürbis, Kürbiskernen
      und hausgebackenen Crackern

    • Rotkohlroulade

      20,50 €

      gefüllte mit Wildhackfleisch
      Äpfeln und Maronen
      Kürbispüree

    • Rehrückensteak

      26,50 €

      unter der Haselnusskruste
      Rotweinbirnen und Knöpfli