• Matjes

    • Matjes Bowl

      10,80

      mit Matjestatar, pikanten Linsen, Gewürzäpfeln, Wachtelspiegelei
      Blattsalaten und Pumpernickel

    • Matjes Exotisch

      11,00 €

      mit Erdbeeren und Mango im Chili-Dressing
      Kartoffel-Koriander-Stampf

    • Matjes auf Hessisch

      10,80

      paniert und gebacken
      mit Grüner Soße und Salzkartoffeln

    • Schmandehering

      11,00

      Matjesfilet mit Äpfeln, Zwiebeln,
      Gurken und Schmand
      Salzkartoffeln

    • Matjes Burger

      10,80

      auf hausgemachtem Roggenbrötchen mit Gurke, Zwiebel, Tomate
      Avocados und Salat

       

    • Holunderblüten Panna Cotta

      4,80 €

      mit marinierten Erdbeeren