• Aus dem Suppentopf

    • Rinderkraftbrühe

      4,00 €

      mit hausgemachten Flädle

    • Bärlauchcremesuppe

      4,60 €

    • Französische Zwiebelsuppe

      4,80 €

      mit Weißbrot und Parmesan überbacken

    • Appetitanreger und Kleinigkeiten

    • Ländliches Carpaccio

      6,90€

      Hausgeräucherter Rinderschinken mit marinierten Apfelspalten, gehobeltem Parmesan und Olivenöl

    • Ziegenkäse mit Rosmarin

      Vorspeise: 7,00€
      Hauptgang: 12,50€

      und Honig überbacken auf Apfelscheiben mit Blattsalaten

    • Orientalischer Dip

      6,80 €

      Hausgemachter Kräuterhummus
      mit frischen Datteln und Süßkartoffeln aus dem Ofen

    • Club Sandwich

      10,20€

      mit Hähnchenbrust, Bacon, Tomate, Salat und gekochtem Ei
      dazu Süßkartoffel-pommes frites

    • Spargelzeit

    • Spargelcremesuppe

      4,40 €

      mit Spargelstücken

    • Spargeltoast

      10,20 €

      mit Schinken und Stangenspargel
      Sauce Hollandaise überbacken und Blattsalaten

    • Spargel Bowl

      12,50 €

      von grünem und weißen Spargel, Ofenradieschen, Kräuterkartoffeln,
      Bärlauch-CousCous und Babyspinat-Salat

    • Spargel klassisch

      16,50 €

      mit holländischer Sauce
      und Neuen Kartoffeln

    • Spargel nach hessischer Art

      17,00 €

      paniert und gebacken
      mit grüner Soße und Neuen Kartoffeln

    • Spargel nach italienischer Art

      19,80 €

      mit Parmaschinken umhüllt und gebraten
      darüber gehobelter Parmesan
      Neue Kartoffeln

    • Hausmannskost

    • Himmel und Erde

      9,20 €

      Gebackene Blutwurst
      mit Kartoffelpüree und Apfelmus

    • Bratwurst

      9,50 €

      mit hausgemachtem Kartoffelsalat
      und Blattsalaten

    • Italienischer Braten

      13,90 €

      vom Rind
      Geschmort in deftiger Sauce mit Kräutern, getrockneten Tomaten und Pinienkernen
      Kartoffelklöße und Salat

       

    • Hauptsache Fleisch

    • Schweinelendchen mit Pfifferlingen in Rahm

      16,50€

      Mini-Rösti und gemischter Salat

    • Rumpsteak

      20,50€

      mit gerösteten Zwiebeln oder Kräuterbutter. Pommes Frites und gemischter Salat

    • Schweineschnitzel à la Achim

      10,20€

      paniert mit Rahmchampignons und Pommes Frites

    • Wildgulasch

      16,50€

      von Wild aus heimischen Wäldern
      mit Rotkohl und Spätzle

    • Frankfurter Schnitzel

      10,20 €

      Paniertes Schweineschnitzel
      mit grüner Soße und Bratkartoffeln

    • Hähnchenbrust

      14,50 €

      in der Quinoa-Kruste
      mit Pfannengemüse und süßer Chilisauce

    • Cordon bleu

      18,00 €

      vom Kalb
      gefüllt mit Käse und Schinken
      pommes frites und Salat

    • Hessen Burger

      10,80€

      mit deutschem Beefsteak, Handkäse, Schmand,
      Zwiebeln und Tomaten
      im hausgemachtem Brötchen

    • Ohne Fleisch schmeckt's auch

    • Hausgemachte Gemüse-Kartoffelpuffer

      9,90 €

      mit gebratenen braunen Champignons und Kräuterschmand

    • Lachsfilet mit Weißweinsauce

      16,00 €

      Reis und Salat

    • Zanderfilet

      16,50 €

      in der Pinienkernpanade
      mti Kartoffel-Koriander-Stampf
      und Blattsalaten

    • Knackiges Ofengemüse

      10,20 €

      mit Cashew-Chia-Dip
      und Blattsalaten
      -vegan-

    • Kinderkarte

    • Fischstäbchen

      5,00€

      mit Pommes Frites und Tomatensalat

    • Nudeln mit Tomatensoße

      3,90€

    • Kleines paniertes Schnitzel

      5,50€

      mit Pommes Frites, Ketchup und Erbsen und Möhren

    • 2 Kartoffelpuffer

      3,80€

      mit Apfelmus

    • Roastbratwürstchen

      5,20€

      mit Mini-Rösti und Karottensalat

    • Kloß' und Soß'

      3,90€

      mit Rotkraut

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Speisenkarte

Getränke

    • Biere aus der Flasche

    • Franziskaner Hefe dunkel

      0,5l - 3,20€

    • Erdinger Weizen alkoholfrei

      0,5l - 3,10€

    • Licher Pils alkoholfrei

      0,33l - 1,90€

    • Biere vom Fass

    • Licher Pilsener

      0,3l - 2,30€
      0,4l - 2,90€

    • Nassauer Landbier dunkel

      0,2l - 1,60€
      0,4l - 3,00€

    • Licher Kellerbier naturtrüb

      0,2l - 1,70€
      0,4l - 3,20€

    • Erdinger Hefeweizen

      0,3l - 2,60€
      0,5l - 3,70€

    • Apfelwein

    • Apfelwein der Kelterei Heil/Laubuseschbach

      0,25l - 1,70€
      0,5l - 3,20€

      pur, gespritzt oder süßgespritzt

    • Alkoholfreier Apfelwein

      0,33l - 1,90€

    • Alkoholfreie Getränke

    • Mineralwasser Selters classic

      0,25l - 1,90€

    • Selters Leicht oder naturell

      0,25l - 1,90€

    • Selters "La Culinaria"

      0,75l - 4,20€

    • Pepsi Cola oder light

      0,2l - 1,70€
      0,4l - 3,30€

    • Miranda, Seven Up

      0,2l - 1,70€
      0,4l - 3,30€

    • Bionade

      0,25l - 2,20€

    • Vitamalz

      0,33l - 1,90€

    • Säfte der Kelterei Heil

    • Orangensaft, Multifruchtsaft

      0,2l - 1,80€

    • Apfelsaft naturtrüb

      0,2l - 1,70€

    • Apfelsaftschorle

      0,2l - 1,50€

    • Traubensaft, schwarzer Johannisbeersaft

      0,2l - 1,90€

    • Schweppes

    • Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale

      0,2l - 2,20€

    • Heiße Getränke

    • Tasse Kaffee oder entkoffeiniert

      1,80€

    • Kännchen Kaffee oder entkoffeiniert

      3,30€

    • Maxi Tasse Kakao mit Sahne

      2,20€

    • Espresso

      1,80€

    • Cappuccino

      2,00€

    • Milchkaffee

      2,20€

    • Latte Macchiato

      2,20€

    • Tee Glas

      1,60€

    • Tee Kännchen

      3,00€